BAJADERA: Desert koji svi vole, a jednostavan je za pripremu

bajadera_blog

Desert koji svi vole, a jednostavan je za pripremu.

Sastojci:

Bajadera

  • 700 g šećera,
  • 18 žlica vode,
  • 300 g mljevenih oraha,
  • 300 g mljevenog keksa,
  • 200 g margarina

Glazura

  • 50 g margarina,
  • 50 g čokolade,
  • 5-6 žlica mlijeka ili vode,
  • 2 žlice šećera

Priprema:

Šećer i vodu staviti na vatru. Kada proključa, neka kuha 3 minuta. Skloniti sa vatre, dodati orahe i keks. Malo prohladiti pa u mlako dodati margarin.

Masu podijeti na dva dijela, u jedan dio staviti 4-5 žlica od pripremljene glazure i umijesiti. Na dno tepsije staviti tamni dio i poravnati vlažnim dlanovima. Preko tamnog dijela staviti svijetli dio i opet poravnati.

Gazura:
Navedene sastojke lagano otopiti na blagoj vatri, miješati da ne zagori i preliti preko gotove bajadere.

Dobro ohladiti u hladnjaku, pa rezati na štanglice.

Izvor: coolinarika.com

Napiši komentar

Email adresa neće biti objavljena.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close