BEĆAR KOCKE: Četiri oblatne i tri kreme, rezultat je zaista fantastičan

becar-kocke

Evo još jednog recepta s oblatnama! Ovaj kolač ne samo da je ukusan, nego prekrasno izgleda, tako da ga možete poslužiti i u najsvečanijim prilikama. A budući da se lako i brzo može napraviti…

Sastojci:
  • 250 g smokava,
  • 100 g grožđica,
  • 550 g šećera u prahu,
  • 2 žlice džema,
  • 1 naranča (sok i naribana kora),
  • 250 g oraha,
  • 1,2 dl mlijeka,
  • 1 žlica ruma,
  • 4 žumanjka,
  • sok od 1/2 limuna,
  • 150 g margarina,
  • oblatne

Priprema:

Bećar kocke se slažu od četiri oblatne i tri kreme. Najjedostavnije je raditi rako da najprije pripremite jednu kremu, i to tako da samljete smokve i grožđice, dodate sok i koru naranče, džem i 150 g šećera u prahu i sve izmiskate, pa njome premažate jedan list oblatine. Zatim kremu prekrijete drugom oblatinom i pravite drugu kremu.

Nju napravite tako da 250 g mljevenih oraha i 250 g šećera u prahu prelijete sa 1,2 dl kipućeg mlijeka i rumom. Ohladiti, pa premazati drugu oblatnu i prekriti trećim listom oblatne.

Zatim treba umutiti 4 žumanjka sa 150 g šećera u prahu, kuhati na pari, ohladiti pa dodati umućen margarin i sok od limuna.

Ovom kremom premažite treću oblatinu. Preko kreme stavite četvrtu oblatnu, i to tako da glatka strana bude prema gore.

Izvor: Doznajemo.com

Komentiraj

E-mail adresa neće biti objavljena.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close