BOŽIĆNE KIFLICE: Ukusni i jednostavni kolačići

Božićne kiflice

Prekrasne i ukusne kiflice. Ovisno o tome kako pripremite nadjev možete imati fine kolačiće s više različitih okusa.

Sastojci:

Tijesto:

  • 250 g maslaca
  • 300 g brašna (pola oštrog, pola glatkog)
  • 5 žlica hladne vode
  • 1 žlica jabučnog octa

Nadjev:

  • mljeveni orasi
  • domaća marmelada

I još:

  • šećer u prahu
  • vanilin šećer

Priprema:

  1. Od svih sastojaka zamijesiti tijesto i ostaviti pola sata u hladnjaku (može, ali i ne mora).
  2. Za nadjev pomiješati mljevene orahe sa domaćom marmeladom po želji.
  3. Tijesto razvaljati na debljinu 2 mm i rezati u kvadratiće 5 x 5 cm i u svaki staviti malo nadjeva i oblikovati kiflice.
  4. Lim za pečenje obložiti papirom za pečenje i složiti kiflice. Peći ih u prethodno zagrijanoj pećnici na 180° C oko 20 minuta dok kiflice blago ne porumene. Pečene kiflice malo ohladiti i uvaljati u šećer u prahu pomiješan s vanilin-šećerom.

Napomena: Umjesto oraha možete upotrijebiti lješnjake ili bademe.

Izvor: Zoilo/coolinarika.com

Napiši komentar

Email adresa neće biti objavljena.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close