Brza pita s porilukom

pita_s_porilukom

Brza pita s porilukom – zdrava, ukusna, jednostavna za pripremu…

Sastojci:

  • 500 g poriluka,
  • 400 ml toplog mlijeka,
  • 250 g brašna,
  • 250 g bijelog sira,
  • 1/2 kesice praška za pecivo,
  • 4 jajeta,
  • so,
  • biber,
  • ulje

Priprema:

Poriluk očistiti, rasjeći ga na pola pa ga dobro oprati pod tekućim mlazom vode. Izrezati na polukrugove i pržiti u dubljoj tavi na zagrijanom ulju.
Isprzeni poriluk ostaviti da se prohladi.
U veću zdjelu staviti brašno, blago umućena jaja, prašak za pecivo, zagrijano mlijeko i izdrobljeni sir. Posolimo i pobiberimo po ukusu, dodamo isprženi praziluk i sjedinimo sve sastojke.
Smjesu sipati u dobro nauljenu okruglu tepsiju (precnika 30 cm), i peći 30 min. u prethodno zagrijanoj rerni na 200°C.
Gotovu pitu preokrenuti na tanjir, izrezati na komade i poslužiti.

Komentiraj

E-mail adresa neće biti objavljena.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close