BRZI KOLAČ S NARANČOM: Jednostavno “zamutite” i pecite!

Brzi kolač s narančom

Ovo je zaista jednostavan kolač. Samo treba pomiješati sastojke i ispeći.

Sastojci:

  • 1 veća naranča
  • 250 g šećera
  • 3 velika jaja (L)
  • 1 dl suncokretovog ulja
  • 1 jogurt
  • 250 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • prstohvat soli
  • šećer za posuti

Priprema:

  1. Zagrijte pećnicu na 180 °C. Dno manjeg kalupa za pečenje obložite papirom za pečenje, a bočne stranice namažite maslacem.
  2. U blender stavite naranču narezanu na kocke (neoguljenu, dakle zajedno s korom) i dobro je usitnite.
  3. Zatim u posudu za miješanje staviti šećer i jaja, promiješati mikserom pa dodati naranču usitnjenu u blenderu.
  4. Dodajte ulje i jogurt pa kratko “mutite”
  5. Zatim dodajte brašno i prašak za pecivo, i to tako da ih zajedno prosijavate, te prstohvat soli. Promiješajte tek da se sastojci sjedine.
  6. Ulijte ovu smjesu u kalup za pečenje i lagano udario po stolu, tako da se tijesto dobro rasporedi i da izađu mjehurići zraka.
  7. Pospite šećerom i pecite 35-40 minuta na 180 °C. (Vrijeme ovisi o pećnici.)

Napomena: Ako tako više volite, umjesto da posipate kolač šećerom prije pečenja, možete nakon pečenja staviti čokoladnu glazuru.

Recept: Marija Božić

Leave a comment

Your email address will not be published.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close