BRZI PEKMEZ OD JABUKA: Uz dodatak cimeta i klinčića, ali BEZ KONZERVANSA

Brzi pekmez od jabuka
Ovaj recept za brzi pekmez od jabuka idealan je za one koji prilikom pripreme ne vole upotrebljavati nikakve konzervanse…

Sastojci:

  • 1 kg jabuka
  • 1 limun
  • malo cimeta
  • 2-3 klinčića
  • 3 dl šećera

Priprema:

  1. Oguliti i naribati jabuke, naribati limunovu koricu i iscijediti sok.
  2. U posudu staviti jabuke, limunov sok i koricu, šećer i začine. Staviti kuhati, može se dodati malo vode oko 1 dl. Kuha se otprilike 20-30 minuta uz miješanje dok se ne zgusne.
  3. Staviti u oprane i zagrijane staklenke i odmah zatvoriti.
  4. Ovako pripremljen brzi pekmez od jabuka ne može dugo stajati jer nema nikakvih konzervansa u sebi. Najbolje ga je držati u hladnjaku.

Napomena:
Po želji se može povećati ili smanjiti količina šećera.

Foto: Jasminkazg1/coolinarika.com / Aanja/coolinarika.com

Napiši komentar

Email adresa neće biti objavljena.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close