BRZI RUČAK: Aromatična piletina s povrćem

piletina_zabatak

Nedostatak vremena je često presudan faktor kod izbora recepata za pripremu jela. Zato su danas vrlo popularna jela koja se mogu pripremiti u kratkom vremenu, a to znači i od malog broja sastojaka. Ova aromatična piletina je upravo takvo jelo.

Sastojci:

  • 4-6 zabataka,
  • pola glavice koromača,
  • glavica luka,
  • češnjak,
  • paprika,
  • sol,
  • papar,
  • maslinovo ulje

Priprema:

Piletinu dobro natrljajte solju i maslinovim uljem po koži i ispod nje.
Kratko pržite na maslinovu ulju koje ste aromatizirali češnjakom.
Kad porumeni, preselite u vatrostalnu posudu te pospite narezanim lukom, koromačem, paprikom i masnoćom od pečenja.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 170 °C 15 minuta.
Podlijte vinom, pojačajte na 180 °C i pecite još 10 min.
Poslužite uz salatu.

Izvor: Mojakuhinja.net

Napiši komentar

Email adresa neće biti objavljena.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close