BRZI RUČAK: Zapečena piletina s povrćem

zapeceno_povrce_700

Sastojci:

  • 400 g bijelog pilećeg mesa,
  • 2 mrkve,
  • glavica crvenog luka,
  • 2 češnj bijelog luka,
  • 300 g cvjetače,
  • 250 g brokule,
  • 3 krumpira,
  • 50 ml vrhnja (s manje masnoće),
  • 2 jaja,
  • ulje,
  • sol,
  • biber

Priprema:

Brokulu, mrkvu i cvjetaču operite, izrežite, kratko prokuhajte u posoljenoj vodi i procijedite. Dodajte proprženi sjeckani crveni luk i biber.
Krumpir izrežite na kocke i rasporedite na dno vatrostalne posude, koju se prije toga premazali masnoćom. Preko krumpira rasporedite na kocke narezano pileće meso i polukuhano povrće. Sve prelijte mješavinom jaja, vrhnja i 100 ml vode.
Pecite pola sata na 200 °C.

Leave a comment

Your email address will not be published.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close