BRZI TART OD KRUMPIRA: Brza večera ili lagani ručak, odlučite sami!

Brzi tart od krumpira

Brza večera ili lagani ručak, odlučite sami! Čak i za početnike veoma jednostavno.

Sastojci:

  • 275 g gotovog lisnatog tijesta
  • 150 g créme fraiche
  • malo češnjaka (po želji)
  • 150 g krumpira
  • 40 g ribanog sira
  • peršin i vlasac
  • malo ribanog muškatnog oraščića
  • sol, papar
  • po želji jedno jaje

Priprema:

Lisnato tijesto razvaljati i staviti u pleh u kom će se tart pćci. Izbosti ga nekoliko puta vilicom. Pećnicu zagrijati na 220 °C.
Créme fraiche izmiješati sa muškatnim oraščicem, solju i paprom pa premazati preko tijesta (po želji se može dodati i jedno jaje).
Krumpir oguliti i tanko naribati. Češnjak izgnječiti pa dodati krumpiru.
Krumpir staviit na pripremljeno tijesto pa peći sve zajedno oko 15-20 minuta u zagrijanoj pećnici.
Po želji se pred služenje može posuti sjeckanim vlascem i peršinom.

Izvor: MontenegroGirl/coolinarika.com

Napiši komentar

Email adresa neće biti objavljena.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close