BRZO I UKUSNO: Leptirići s umakom od piletine i graška

BRZO I UKUSNO: Leptirići s umakom od piletine i graška

Leptirići s umakom od piletine i graška.

Sastojci:

  • 300 g tjestenine u obliku leptirića
  • 100 g smrznutog graška
  • 1 glavica luka
  • 2 češnja češnjaka
  • 200 g pilećeg filea
  • 1 malo vrhnje za kuhanje
  • šalica mlijeka
  • žlica brašna
  • malo maslaca
  • sol, papar, suhi peršin

Priprema:

Na maslacu popržiti glavicu luka, dodati piletinu izrezanu na kockice i kratko propržiti.
Dodati grašak i zaliti s malo vode i pustiti da se pirja.
Dodati češnjak, posoliti.
Kad grašak i piletina omeškaju, dodati žlicu brašna kao za zapršku. Kad se braško kratko proprži, zaliti sa velikom šalicom mlijeka.
Kad prokuha, dodati vrhnje za kuhanje.
Popapriti, dodati perših i po želji žličicu vegete.
Skuhati tjesteninu i preliti tjesteninu mlakim umakom.

Recept & foto: Marija Božić / Brzirecepti.info

Napiši komentar

Email adresa neće biti objavljena.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close