BRZO I UKUSNO: Marinirana pileća prsa s rižom i povrćem

Marinirana pileća prsa s rižom i povrćem

Donosimo vam recept za fino jelo koje se priprema jednostavno i brzo. Navedena količina namirnica dovoljna je za dvije osobe.

Sastojci:

  • 150 grama pilećih prsa
  • dvije žlice maslaca
  • ulje
  • pola šalice riže
  • šaka narezanog miješanog povrća (npr. Ledo carska mješavina)
  • sol, papar…

Za marinadu:

  • so, biber, vegeta, crvena paprika, origano (za marinadu)

Priprema:

  1. U loncu istopiti žlicu maslaca i dodati pola šalice riže. Malo prodinstati na srednjoj temperaturi i podliti vodom.
  2. Kuhati 5-6 minuta uz stalno dosipanje vode da riža uvijek bude u vodi. Dodati malo vegete, po želji papra, eventualno i neki drugi začin koji volite. Dodati povrće (mrkva, brokule, cvjetača…, a može i neko drugo povrće) i ostaviti da se kuha još 5-6 minuta, ponovo uz stalno dolijevanje vode toliko da je sve uvijek potopljeno.
  3. Marinirana pileća prsa propržiti na malo ulja i komadiću maslaca.
  4. Kada je piletina ispržena pretresti u tavu rižu, promiješati da se ujednači i držati na vatri dok ne ispari voda.
  5. Dodati po želji malo kečapa ili koncentrirane rajčice ili vrhnja za kuhanje.

Izvor: Namirnice.ba

Napiši komentar

Email adresa neće biti objavljena.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close