ČAROBNI KOLAČ: Jedna smjesa, a tri čarobna sloja, svijet je ‘poludio’ za njim!

Čarobni kolač

Jeste li već isprobali čarobni (magični) kolač? Jedna smjesa, a tri čarobna sloja! Pogledajte recept za hit kolač koji je zaludio sve društvene mreže!

Sastojci:

  • 4 jaja
  • 500 ml mlijeka
  • 115 g glatkog brašna
  • 150 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 žlica arome vanilije
  • 125 g maslaca

Priprema:

Maslac otopite na laganoj vatri pa ostavite da se ohladi, a mlijeko zagrijte tako da bude mlako. Bjelanjke izmiksajte u čvrsti snijeg, a žumanjke pjenasto izmiksajte sa šećerom i vanilin šećerom.
Zatim dodajte otopljeni maslac i aromu vanilje. Naizmjenično dodajte brašno i mlijeko pa miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
Na kraju umiješajte snijeg od bjelanjaka.
Smjesu izlijte u manji kalup za pečenje (20×30 cm) obložen masnim papirom i pecite na temperaturi od 160 °C 30-40 minuta.
Kolač prije posluživanja ohladite na sobnoj temperaturi i posipajte šećerom u prahu.

Izvor: Slatki svijet

Napiši komentar

Email adresa neće biti objavljena.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close