CHOCO CHIP MUFFINI: Sočni i ukusni – s bananom, kokosom i čoko kapljicama

Choco chip muffini

Ovo morate probati! Sočni i ukusni muffini s bananom, kokosom i odličnim čoko kapljicama! I naravno…vrlo jednostavni za pripremu!

Sastojci:

  • 300 g glatkog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 150 g šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 50 g kokosa
  • malo soli
  • 1 jaje
  • 1 banana
  • 100 ml ulja
  • 200 ml mlijeka
  • 150 g čokoladnih kapljica

Priprema:

U jednoj zdjeli pomiješajte sve suhe sastojke – brašno, prašak za pecivo, šećer, vanilin šećer, kokos i sol.

U zasebnoj zdjeli bananu i jaje izmiksajte ili izmutite pjenjačom pa pomiješajte s uljem i mlijekom.

Dodajte pripremljene suhe sastojke pa kuhačom sve dobro izmiješajte smjesu. Na kraju ubacite čokoladne kapljice (100 g), ostatak ostavite za posipavanje.

Žlicom uzimajte smjesu i stavljajte u košarice za muffine. Košarice punite najviše do 2/3 visine. Muffine prije pečenja posipajte ostatkom čokoladnih kapljica.

Muffine pecite 15 minuta na temperaturi od 180 °C. Čačkalicom provjerite jesu li pečeni.

Choco chip muffine pripremila je naša suradnica Jannette čije recepte možete pronaći na web stranici Slatki svijet, a možete je pratiti i na Facebooku, Instagramu, Twitteru

Napiši komentar

Email adresa neće biti objavljena.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close