ČOKOLADNA TORTA ZA POČETNIKE: Sočna i vrlo ukusna, gotova za 45 minuta!

cokoladna_torta_4

Svi ljubitelji čokolade s ovim će receptom doći na svoje. Vrlo čokoladna, vrlo sočna i vrlo ukusna kratki je opis čokoladne torte koja će razmaziti vaše nepce. Jednostavna je za pripremu i nije je potrebno ukrašavati zato kuhaču u ruku i akcija!

Sastojci:

  • 8 jaja,
  • 200 g šećera,
  • 1 dl ulja,
  • 700 g čokolade za kuhanje ,
  • 1/2 vrećice praška za pecivo,
  • 0,5 l vrhnja za šlag

Priprema:

Odvojite bjelanjke od žumanjaka i istucite ih u snijeg.
U žumanjke dodajte šećer i izmiksajte u glatku smjesu. Smjesi dodajte ulje i prašak za pecivo te sve zajedno dobro izmiksajte.
300 grama čokolade razmrvite u manje komade i otopite je u loncu na vrlo laganoj vatri. Nakon što se u potpunosti otopila dodajte je smjesi te ponovno sve dobro izmiješajte.
U smjesu dodajte i snijeg od bjelanjaka te sve dobro izmiješajte, ali ručno. Dobivenu smjesu ulijte u kalup i pecite u pećnici oko 40 minuta na 180 °C.
Vrhnje za šlag ulijte u zdjelu te u njega odmah dodajte 400 grama na komadiće izlomljene čokolade za kuhanje. Miješajte dok se čokolada u potpunosti ne otopi.
Dobivenu kremu prelijte po biskvitu. Po površini gusto pospite kakao u prahu i vaša torta je gotova!

Savjet: Torta bi se po receptu trebala jesti potpuno hladna pa je najbolje da je napravite dan ranije i ostavite preko noći u hladnjaku.
Ako se biskvit previše podigne čim ga izvadite iz pećnice, žlicom ga po cijeloj površini lagano potisnite dok se ne spusti.

Izvor: Volimkuhati.com

Leave a comment

Your email address will not be published.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close