Čokoladna torta za početnike u kuhinji

cokoladna_torta_4

Vrlo čokoladna, vrlo sočna i vrlo ukusna kratki je opis čokoladne torte koja će razmaziti vaše nepce. Jednostavna je za pripremu i nije je potrebno ukrašavati zato ne oklijevajte!

Sastojci:

    ♦ 8 jaja
    ♦ 200 g šećera
    ♦ 1 dl ulja
    ♦ 700 g čokolade za kuhanje
    ♦ 1/2 vrećice praška za pecivo
    ♦ 0,5 l vrhnja za šlag

Priprema:

Odvojite bjelanjke od žumanjaka i istucite ih u snijeg.

U žumanjke dodajte šećer i izmiksajte u glatku smjesu. Smjesi dodajte ulje i prašak za pecivo te sve zajedno dobro izmiksajte.

300 grama čokolade razmrvite u manje komade i otopite je u loncu na vrlo laganoj vatri. Nakon što se u potpunosti otopila dodajte je smjesi te ponovno sve dobro izmiješajte.

U smjesu dodajte i snijeg od bjelanjaka te sve dobro izmiješajte, ali ručno. Dobivenu smjesu ulijte u kalup i pecite u pećnici oko 40 minuta na 180 stupnjeva.

Vrhnje za šlag ulijte u zdjelu te u njega odmah dodajte 400 grama komadiće čokolade za kuhanje. Miješajte dok se čokolada u potpunosti ne otopi.

Dobivenu kremu prelijte po biskvitu. Po površini gusto pospite kakao u prahu i vaša je torta spremna. Naravno, možete je ukrasiti i na neki drugi način.

Savjet: Torta bi se po receptu trebala jesti potpuno hladna pa je najbolje da je napravite dan ranije i ostavite preko noći u hladnjaku.

Ako se biskvit previše podigne čim ga izvadite iz pećnice žlicom ga po cijeloj širini lagano potisnite dok se ne spusti.

Izvor: Dobarsavjet.info

Napiši komentar

Email adresa neće biti objavljena.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close