BEZ PEČENJA: Čokoladna torta za početnike u kuhinji

Čokoladna torta za početnike

Vrlo čokoladna, vrlo sočna i vrlo ukusna, a priprema se bez pečenja!

Sastojci:

Podloga:

  • 200 g keksi petit
  • 100 g čokolade crne za kuhanje
  • 100 g maslaca

Krema:

  • 200 g slatkog vrhnja
  • 200 g čokolade crne za kuhanje
  • 1/2 šalice jake crne kave

Ganache krema:

  • 200 g čokolade crne za kuhanje
  • 200 g slatkog vrhnja

Priprema:

Podloga:
Petit kekse i čokoladu zajedno samljemo i u smjesu stavimo otopljeni maslac te sve zajedno pomješamo. Tepsiju malo nauljimo te potisnemo smjesu u kalup.
Stavimo u frižider…

Krema:
Čokoladu za kuhanje otopimo u mikrovalnoj. Slatko vrhnje i crnu kavu izmiksamo dok ne bude čvrsta smjesa te postepeno dodajemo otopljenu čokoladu polako mješajući.
Izvadimo podlogu iz frižidera te stavimo kremu i vratimo u frižider dok se krema ne stisne.

Ganache krema:
Slatko vrhnje zagrijemo do vrenja te prelijemo po izlomljenoj čokoladi i mješamo dok se čokolada ne rastopi.
Prelijemo po kremi, vratimo u frižider i pričekamo da se čokolada stisne (kojih pola sata).

Izvor: BBina/coolinarika.com

Napiši komentar

Email adresa neće biti objavljena.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close