ČOKOLADNE KOCKE S NARANČOM: Fantastična kombinacija okusa

cokoladne-kocke-s-narancom-700
Naranče i čokolada su, slobodno se može reći, dobitna kombinacija. Mnogi ljudi je naprosto obožavaju!

Sastojci:

    Biskvit:
    ● 6 jaja,
    ● 200 g šećera,
    ● 150 g mljevenih oraha,
    ● 5 žlica mljevenog keksa,
    ● 3 veće naranče,
    ● 80 g čokolade

    Za glazuru:
    ● 150 g čokolade,
    ● 0,5-1 dl vode,
    ● 100 g maslaca

Priprema:

Naranče zajedno sa korom usitnite u blenderu.
Žumanca umutite sa šećerom, dodajte orahe i promiješajte.
Uz neprestano miješanje malo po malo dodajte i mljeveni keks, usitnjene naranče i istopljenu čokoladu.
Posebno umutite bjelanjke, dodajte prethodnoj smjesi i lagano ručno promiješajte.
Naspite u podmazan i brašnom posut lim za pečenje, pa pecite u oko 20 minuta na 180 °C.
Za glazuru prokuhajte vodu sa šećerom. Kad prokuha, sklonite sa vatre, dodajte čokoladu i maslac, pa miješajte dok se masa ne sjedini.
Glazurom prelijte kolač, stavite ga u frižider da se dobro ohladi. Prije služenja izrežite na kocke.

Napiši komentar

Email adresa neće biti objavljena.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close