ČOKOLADNE KOKOS KUGLICE: Veoma ukusne, pripremaju se za tren – bez pečenja
Odlične čokoladne kuglice s kokosom, vrlo jednostavne za pripremu.
Sastojci:
▪ 250 g Petit Beurre keksa
▪ 100 g kokosa
▪ 150 g margarina sobne temperature
▪ 200 g šećera u prahu
▪ 100 ml mlijeka
▪ 100 g čokolade za kuhanje
▪ 2 žlice ruma
I još:
▪ kokos za uvaljati kuglica
Priprema:
Margarin pjenasto izmiksajte sa šećerom u prahu.
Kekse sameljite u blenderu pa ih pomiješajte s kokosom i čokoladom koju ste otopili u mlijeku.
Dodajte rum i pjenasto izmiksan margarin sa šećerom pa sve sastojke lijepo sjedinite i ostavite u hladnjaku da se smjesa stisne.
Rukama oblikujte kuglice i uvaljajte ih u kokos.
Izvor: Slatki svijet torti i kolača
Leave a comment