Čokoladni kolač bez brašna

cokoladni_kolac_bez_brasna

Sastojci (za kalup promjera 28 cm):
  • 250 g čokolade (70 % kakaa),
  • 2006 maslaca,
  • 50 g mljevenih badema, oraha ili lješnjaka,
  • 100 g šećera,
  • 6 jaja,
  • 1 žličica soli

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 170 °C. Na pari otopite maslac, čokoladu i sol. Miksajte žumanjke sa polovicom šećera dok ne postane svijetlo i gusto. Izmiksajte bjelanjke sa ostatkom šećera.
U žumanjke dodajte otopljenu čokoladu, promiješajte, zatim dodajte bademe. Na samom kraju umiješajte snijeg od bjelanjaka. Pecite oko 35 minuta u kalupu obloženim papirom za pečenje.

Izvor: Dobro jutro Hrvatska

Komentiraj

E-mail adresa neće biti objavljena.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close