ČUPAVI KOKOS KOLAČ: Nalik popularnim čupavim pitama, ali sasvim drugačijeg okusa

Čupavi kokos kolač

Ovaj ukusni kolač, po nekim detaljima nalik čupavim pitama s voćem, može biti pravo osvježenje na vašem “repertoaru”!

Sastojci:

Tijesto:

  • 300 g brašna
  • 180 g margarina
  • 3 žumanjka
  • 3 kašike šećera
  • 1 prašak za pecivo

Fil:

  • 3 bjelanjka
  • 150 g šećera
  • 100 g kokosa
  • pekmez po želji

Priprema:

  1. Umjesiti tijesto i podjeliti ga na dva dijela.
  2. Jedan dio razvaljati ili rukama utisnuti u tepsiju, a drugi dio zamotati u prozirnu foliju i ubaciti u zamrzivač.
  3. Tijesto u tepsiji obilno namazati pekmezom.
  4. Preko izliti fil za koji ste prvo dobro umutili same bjelanjke pa dodali šećer i na kraju umiješali kokos.
  5. Ostatak tijesta iz zamrzivača naribati preko fila.
  6. Peći cca 40 minuta na 170 °C.

Izvor: coolinarika.com

Napiši komentar

Email adresa neće biti objavljena.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close