Domaći čokoladni sladoled od samo tri sastojka

Domaći čokoladni sladoled od samo tri sastojka

Ovaj recept je zaista fantastičan! Osim što je potrebno izdvojiti samo desetak minuta za pripremu finog sladoleda, pri tome ćete upotrijebiti samo tri sastojka.

Sastojci:

  • 150 ml zaslađenog kondenziranog mlijeka,
  • 3 žlice nezaslađenog kakaa (24 g),
  • 1 šalica slatkog vrhnja (240 ml)

Priprema:

Najprije pomiješajte kondenzirano mlijeko i kakao, umutite i ostavite sa strane.
Zatim mikserom dobro istucite slatko vrhnje, pa sastavite obje smjese i ručno ih dobro pomiješajte.
Prebacite u posudu prikladnu za zamrzavanje, zatvorite poklopcem ili kuhinjskom folijom i odložite u zamrzivač na šest sati ili preko noći.

Ako ne možete nabaviti kondenzirano mlijeko, možete ga sami pripremiti, evo kako.
Uzmite litru običnog mlijeka, naspite ga u lonac i kuhajte na umjerenoj vatri dok se količina ne smanji na polovinu.
Pri tome morate miješati kako ne bi zagorjelo i povremeno skidati pjenu.
Na kraju dodajte jednu vrećicu burbon vanilin šećera, 1/2 žlicice ekstrakta vanilije i 150 šećera.

Kako se priprema ovaj fini sladoled, možete pogledati u priloženom videu:

Foto: homydesign / Yayimages

Leave a comment

Your email address will not be published.


*