FRANCUSKA PITA OD JABUKA: Sočna, ukusna i – drugačija!

FRANCUSKA PITA OD JABUKA: Sočna, ukusna i - drugačija!

Sočna, ukusna i – drugačija! Tako se ukratko može opisati ova francuska pita od jabuka.

Sastojci:

  • 2 jaja
  • 130 g šećera
  • 100 g mlijeka
  • 150 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 60 g ulja od kikirikija
  • 3-4 jabuke
  • sol

Za preljev:

  • 1 jaje
  • 100 g šećera
  • 80 g maslaca

Priprema:

1. U zdjeli pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo i sol.
2. Dodjadjte jaja, ulje i mlijeko i miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
3. Kalup premažite malacem, pobrašnite i u njega stavite pripremljenu smjesu za tijesto.
4. Ogulite jabuke i izrežite ih na veće komade. Poredajte komade jabuka po tijestu.
5. Stavite peći 20 minuta u pećnicu zagrijanu na 180°C.
6. Dok se kolač peče, pripremite preljev. U zdjeli izmiješajte otopljeni maslac, izmiksano jaje i šećer. Dobro izmiješajte kako biste dobili glatku smjesu.
7. Izvadite polupečeni kolač i preko jabuka istresite preljev.
8. Pecite još 10 minuta. (Brzirecepti.info)

1 Comment

  1. Odličan kolač! Vrlo jednostavan za pripremu a rezultat zapanjujuće dobar! Zaista jedan potpuno drugačiji kolač u moru “jabuka kolača”. Kolač koji bi se bez kompleksa mogao poslužiti i u restoranu.

Leave a comment

Your email address will not be published.


*