FRANCUSKA SALATA: Klasični, provjereni recept koji će vas oduševiti

francuska-salata-700

Neizostavni dio svakog blagdanskog stola na našim prostorima, ova salata nema nikakve veze s Francuskom i njezinom gastronomijom. Poznavali je Francuzi ili ne, ona se priprema na sljedeći način:

Sastojci:

    ● 5 – 6 većih ili 7 – 8 manjih krumpira
    ● 0,5 kg mrkve
    ● 1 velika limenka graška iz konzerve
    ● 1 velika staklenka kiselih krastavaca
    ● 6-8 tvrdo kuhanih jaja
    ● 4-5 vrećica majoneze
    ● 2 žlice vrhnja
    ● Sol
    ● papar
    ● peršin za dekoraciju

Priprema:

1. Skuhajte krumpir u ljusci te ostavite da se potpuno ohladi.
2. Izrežite mrkvu na sitne kockice, skuhajte ju u slanoj vodi te ostavite da se ohladi.
3. Skuhajte jaja i ostavite da se ohlade.
4. Izrežite krastavce i jaja na sitne kockice.
5. U dubokoj zdjeli pomiješajte sve sastojke, dodajte majonezu i vrhnje te začinite solju i paprom. Miješajte pažljivo kako ne biste zgnječili kuhano povrće.
6. Po želji ukrasiti peršinom.

Izvor: Recepti365.com

Napiši komentar

Email adresa neće biti objavljena.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close