GOTOV ZA POLA SATA: Kolač s keksima i pudingom od vanilije

Kolač s keksima i pudingom od vanilije

Sloj keksa, sloj pudinga i malo šlaga na kraju… Jednostavan recept za ukusan popodnevni kolač za čiju pripremu vam neće trebati više od pola sata!

Sastojci:

  • 700-750 g petit beurre keksa
  • 1 l mlijeka
  • 120 g šećera
  • 4 prašaka za puding s okusom vanilije
  • 250 g margarina sobne temperature
  • 500 ml slatkog vrhnja
  • malo mlijeka za namakanje keksa

Priprema:
Prašak za puding razmutite u malo mlijeka, a ostatak mlijeka zajedno sa šećerom zagrijte do vrenja. Dodajte pripremljeni puding i kuhajte dok se ne zgusne. U ohlađeni puding dodajte margarin i sve dobro izmiksajte.

Na veću tacnu ili podlogu za kolače slažite kekse koje ste kratko namočili u mlijeko, premažite ih kremom i tako dok ne potrošite sve sastojke. Najbolje je složiti četiri reda keksa punjena sa tri sloja kreme.

Cijeli kolač premažite tučenim slatkim vrhnjem i spremite u hladnjak do posluživanja.

Ovaj ukusan i veoma jednostavan kolač pripremila je naša suradnica Jannette čije recepte možete pronaći na web stranici Slatki svijet, a možete je pratiti i na FacebookuInstagramuTwitteru

Leave a comment

Your email address will not be published.


*