GULAŠ OD JUNETINE: Ukusno, izdašno i veoma jednostavno jelo

Gulaš od junetine

Poslužite uz rižu, tjesteninu, njoke (ovisi šta imate ili volite) i salatu. Prikladan je i za zamrzavanje, tako da je ovaj recept pravo rješenje za one koji radnim danom ne stignu kuhati.

Sastojci:

  • 70 dag junečeg buta
  • 1 luk
  • 1 češanj češnjaka
  • 1 mrkva
  • crvena paprika
  • sol
  • papar
  • Vegeta
  • paradajz u tubi

Priprema:

Na sitno nasjeckamo luk i pržimo na maslinovom ulju, dodamo meso i dinstamo 20 minuta.
Na to naribamo mrkvu i dodamo usitnjeni češnjak, crvenu papriku, paradajz u tubi te sol, papar i Vegetu.
Sve promiješamo i zalijemo vodom ili još bolje junećim temeljcem.
Nastavimo kuhati najmanje 30 minuta.
Ako vam saft nije dovoljno gust od povrća dodajte žličicu brašna razmućenu u hladnoj vodi i pustite da zavrije.

Izvor: LuLi/coolinarika.com

Leave a comment

Your email address will not be published.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close