HURMAŠICE NA BRZINU: Klasični bosanski kolač na najlakši mogući način

hurmasice-700

Hurmašice su tradicionalna bosanska slastica porijeklom s Bliskog istoka. Prave su u više raznih varijanti, u tijesto se mogu dodavati orasi ili kokos, a ova recept koji ovdje donosimo poseban je po tome što je najjednostavniji.

Sastojci:

  • 3 jaja
  • 3 male šalice šećera
  • 3 male šalice ulja
  • 12 šalica brašna
  • prašak za pecivo

Agda (preljev):

  • 9 šalica šećera
  • 8 šalica vode

Priprema:

Jaja izmutit vilicom i dodati šećer pa još malo izmutiti. Zatim dodati i ulje pa izmutiti.

Dodat brašno i prašak za pecivo pa izmiješati žlicom. Ako tijesto ispadne premekano, još malo brašna dodati.

Formirajte hurmašice, slažite ih u pobrašnjenu tepsiju jednu do druge i pecite 20-25 min na 180 °C (neka fino porumene).

Za agdu 8preljev) dobro umutiti šećer i vodu, i tako hladnim zaliti tople hurmašice.

Izvor: Namirnice.ba

Napiši komentar

Email adresa neće biti objavljena.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close