JEDNOSTAVNA ROLADA: Kolač lijepe forme i finog okusa, bez puno muke

Jednostavna rolada

Kolač lijepe forme i finog okusa koji se priprema zaista jednostavno.

Sastojci:
Biskvit:

  • 4 jaja
  • 12 dag šečera
  • 4 dag čokolade, naribane
  • 10 dag brašna

Krema:

  • 1 puding vanilija
  • 1 jaje
  • 3 dl mlijeka
  • 10 dag šečera
  • 12 dag margarina
  • 2 žlice ruma

Priprema:

Biskvit:
Bjelanjke izmutiti u čvrst snijeg i dodavati žlicu po žlicu šečera i jedan po jedan žutanjak.Pomješati brašno i čokoladu i lagano umješati kuhačom u smjesu.U veliku tepsiju od pečnice staviti namazan i brašnom posut papir za pečenje i rasporediti tjesto.Peči 10 minuta na 200 °C.
Pečen biskvit lagano zarolati sa papirom i pustiti da se ohladi.

Krema:
U malo mlijeka pomješati puding sa šečerom i jajetom i zakuhati u preostalo mlijeko. Dobro mješati da se ne stvore grudice, kad je kuhano ohladiti.Dodati rum i izrađeni margarin.

Biskvit lagano odrolati i skinuti papir. Premazati cijeli biskvit kremom i opet zarolati.Ukrasiti roladu čokoladom.

Izvor: coolinarika.com

Napiši komentar

Email adresa neće biti objavljena.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close