JOŠ JEDAN POZDRAV JESENI: Domaći pekmez od jabuka i mandarina

Domaći pekmez od jabuka i mandarina

Jako jednostavno i brzo, a tako fino…. Mirisi će oduševiti vaše ukućane. Zato svakako isprobajte ovaj recept i napravite svoj domaći pekmez od jabuka i mandarina.

Sastojci:

  • 1 kg domaćih jabuka
  • 3 kom mandarina
  • 500 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 2 žlice Džem fixa

Priprema:

  1. Jabuke oguliti i očistiti, te narezati na komadiće.
  2. Kuhati ih dok sasvim ne omekšaju u posudi sa malo vode.
  3. Očistiti mandarine.
  4. Kad su jabuke kuhane, propasirati ih, dodati im manadarine i šećere, te kuhati na laganoj vatri.
  5. Dodati Džem fix i kuhati dok ne bude dovoljno gusto.
  6. Puniti u prethodno zagrijane staklenke.

Izvor: MAGDALENA/coolinarika.com

Leave a comment

Your email address will not be published.


*