KOLAČ OD MAKA I JABUKA: Može i s orasima umjesto maka…

kolac_od_maka_i_jabuka

Kolač od maka u kojem se šepure jabuke i čokolada? Izvrsno. Za manje povjerljive nudimo izlaz – mak zamijenite orasima. Ali, moramo samo reći, mak je taj koji uz jabuke i čokoladu čini kolač božanstvenim.

Sastojci:

  • 3 jaja,
  • 100 g grama šećera,
  • 1 vrećica vanilin šećera,
  • 100 grama pšeničnog oštrog brašna tip 400,
  • 1 vrećica praška za pecivo,
  • 40 grama pšenične krupice,
  • 100 grama maka,
  • 100 ml ulja,
  • 2 naribane jabuke (400 grama),
  • 3 kašike mlijeka

Za čokoladnu glazuru:

  • 40 grama maslaca,
  • 100 grama čokolade

Priprema:

Jaja pjenasto izmiješajte sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, pšeničnu krupicu, mak koji ste prethodno samljeli, ulje, jabuke, mlijeko i sve zajedno dobro izmiješajte.

Pripremljenu smjesu izlijte u namašćenu i pobrašnjenu tepsiju (20×30 cm). Pecite u zagrijanoj pećnici na 180°C oko 30 minuta.

Na laganoj vatri rastopite maslac. Maslac maknite s vatre i umiješajte natrganu čokoladu. Pripremljenu glazuru prelijte preko ohlađenog kolača.

Izvor: Coolinarika.com

Napiši komentar

Email adresa neće biti objavljena.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close