Lagana jesenska salata je upravo to što joj i naziv kaže: napravljena od jesenskih plodova i prelivena dresingom koji joj daje posebnu notu.

Sastojci (za 4 osobe:

• 6 paradajza srednje veličine
• 1 veći crveni luk izrezan na listiće
• 10-15 oraha isjeckanih grubo nožem
• 1 veća (ili dvije manje) od kisele jabuke – neoguljene!
• list bosiljka
• malo zelene salate natrganih na sitnije komade

Dresing:

• 1 kašikica meda,
• sok od 1 limuna,
• pola kašikice soli
• 1 kašika ulja

Priprema:

Svo navedeno povrće pripremite kako je navedeno, pa ga pomiješajte u posudi za salatu i na kraju prelijte dresingom.
A dresing pripremite tako da pomiješate sve navedene sastojke, zatim dodate 50 ml vode, promiješate i prelijete salatu.

Izvor: Bonappetit NS