LAGANI KOLAČ S VIŠNJAMA: Odličan i brz recept, savršena kombinacija okusa…

lagani-kolac-s-visnjama-700

Odličan i brz kolač s višnjama. Poznato je da su višnje i šlag sjajna kombinacija, tako da ovaj recept već na prvi pogled prepoznajete kao nešto dobro. Ako se odlučite isprobati ga, vjerujemo da će rezultat nadmašiti vaša očekivanja i da ćete mu se često vraćati.

Sastojci:

  • 1 tegla kompota od višanja,
  • 5 žlica gustina,
  • 5 žlica šećera,
  • 2 pudinga od vanilije,
  • 2 vanilin šecera,
  • 500 ml mlijeka,
  • 2 dl kiselog vrhnja,
  • 1 šlag krema od vanilije

Priprema:

Posložiti red keksa (petit beurre) u tepsiju veličine 22×39 cm.
Tekućini iz kompota (oko 4 dl) dodati 1 dl vode i staviti da kuha. Uzeti malo ovoga soka i izmiješati sa 5 žlice gustina i 5 žlica šećera, te dodati u kompot koji se kuha.
Kuhati oko 3 minute, dok se ne zgusne.
Vruće preliti preko poredanog keksa, a zatim preko keksa staviti višnje iz kompota.
Izmiješati 2 pudinga od vanilije sa 2 vanilin šecera i dodati u 500 ml mlijeka koje kuha. Kada je puding gotov, ohladiti ga i dodati 2 dl kiselog vrhnja. Sve dobro umutiti i preliti preko višanja.
Na kraju umutiti šlag kremu od vanilije.

Izvor: Namirnice.ba

Napiši komentar

Email adresa neće biti objavljena.


*