LAZANJE OD PALAČINKI: Napravite neobično, ali vrlo ukusno jelo
Ovaj recept je zanimljiv spoj dvaju dobro poznatih jela – zapečenih palačinki i lazanja. I od svakog od njih je “pokupio” njegove najbolje osobine!
Sastojci:
- 15-ak palačinki,
- bešamel,
- 0,5 kg kuhane piletine,
- 0,5 kg grilanog povrća,
- 250 g ribanog sira,
- 100 g kikirikija,
- Vegeta s češnjakom
Priprema:
- Pripremimo malo gušći bešamel od onog koji inače pravimo za lazanje i začinimo ga Vegetom s paprom i muškatnim oraščićem.
- Kuhanu piletinu izrežemo na kockice kao i grilano povrće.
- Dno tepsije namažemo bešamelom, pa na njega složimo palačinke koje opet premažemo bešamelom, pa njih pospemo sjeckanom piletinom i grilanim povrćem te na kraju sirom i usitnjenim kikirikijem.
- Taj način slaganja ponavljamo dok ne potrošimo sve sastojke i završimo tako da se na vrhu nalaze palačinke premazane bešamelom i pospemo ih sirom te pečemo u pećnici 20-ak minuta.
Leave a comment