MALE KUHARSKE TAJNE: Kako najlakše i najbrže očistiti nar (šipak)? VIDEO

nar-sipak-bp-700

Poznato je da je nar (šipak) ukusna i zdrava namirnica, ali i da ju je dosta teško i sporo očistiti i pripremiti za jelo.

Postoje više metoda kako obaviti tu zadaću. Kod nekih je naglasak na brzini i efikasnosti, kod nekih na zaštiti od prskanja intenzivno crvenog soka…

Ako vam ne smeta koja kapljica raspršenog soka, a želite biti brzi i efikasni, onda je pravo rješenje za vas čišćenje nara – lupanjem.

Jednostavno, prerežete nar na pola, uzmete jednu polovinu razlomite je na pola, zatim dobivene komade jedan po jedan okrenete tako da prerezana površina bude okrenuta prema dolje, i lupate po kori nara kuhačom ili nekim sličnim pomagalom. Naravno, pri tome se šipak mora držati iznad posude u koju je ispadati zrna.

Udaranjem će zrna ispadati u posudu, bez prevelikog prskanja soka, a posao će biti obavljen u rekordno kratkom vremenu. Ipak, posudu je najbolje staviti u sudoper jer će se na taj način dodatno smanjiti ionako ne velika količina kapljica soka koje će se raspršiti uokolo.

Kako to sve izgleda možete pogledati na ovom videu:

Komentiraj

E-mail adresa neće biti objavljena.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close