MALI SLANCI OD SIRA: Jako su ukusni, a djeca ih obožavaju

Mali slanci od sira

Recept kojeg većina suvremenih žena voli jer je brzo gotovo. Slanci mogu biti fina užina ili večera. Jako su ukusni, djeca ih vole jesti.

Sastojci:

  • 500 g svježeg sira (bilo kojeg)
  • 500 g margarina ili maslaca
  • 500 g oštrog brašna
  • 2 žumanjka
  • sol za posipanje
  • po želji sezam, kim…

Priprema:

Umijesiti tijesto od brašna, margarina i sira. Može se ostaviti malo da odstoji. Najbolje je prvo izmrviti margarin i umiješati ga u brašno te usitniti, a potom dodati sir i lagano umijesiti.
Dobiveno tijesto se razvalja na podlozi na oko 1 centimetar debljine, a zatim se izreže na kockice veličine 2×3 cm ili već po želji.
Premažite ih se žumanjkom (treba 2 na ovu količinu) i lagano, ravnomjerno posoliti.
Uz sol može se dodati po površini slanaca sezam, kim ili neki drugi začin po želji.
Slanci se peku na 180-200 °C oko 20-30 minuta, odnosno dok dobiju lijepu svijetlo-smećkastu boju. mogu se jesti odmah, ali bolje je za želudac kad se malo ohlade.

Izvor: coolinarika.com

Napiši komentar

Email adresa neće biti objavljena.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close