MAMIN BRZI KOLAČ: Bez vage, jednostavno “zamutite”, pecite 20 minuta i – uživajte!

Mamin brzi kolač

Mamin brzi kolač

Jednostavan kolač, sastojke izmjerite žlicom, “zamutite”, pecite 20 minuta i – uživajte!

Sastojci:

Biskvit:

  • 4 jaja
  • 12 žlica brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 12 žlica ulja
  • 12 žlica mlijeka
  • 3-4 žlice mljevenih oraha

Preljev:

  • 50 g čokolade za kuhanje
  • 100 ml mlijeka
  • 2 žlice maslaca ili margarina
  • 5 žlica šećera

Priprema:

Biskvit:
U dublju posudu ulupati jaja i mješati dok ne postanu pjenasti. Dodati šećer i dobro izmiksati dok se sav šećer ne otopi. Dodati mlijeko, mješati, dodati ulje dok još miksate.
U drugu posudu umiješati brašno zajedno sa praškom za pecivo i dodati smjesi od jaja. Malo mutiti dok se ne sjedini i na kraju dodati orahe lagano mješajući žlicom.
U pripremljeni manji pleh koji smo nauljili i pobrašnili, smjesu uliti i peći u pećnici na 180 °C oko 20 minuta. Provjeriti čačkalicom kad je gotov.

Preljev:
Preljev napraviti dok se peče biskvit tako da sve sastojke na vatri sjedinimo dok smjesa ne proključa. Ostaviti na toplo mjesto.

Kad je biskvit pečen, izrezati ga na kocke i preliti ga preljevom.

Izvor: coolinarika.com

Komentiraj

E-mail adresa neće biti objavljena.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close