MEDENJACI s nadjevom od smokava i rogača

Medenjaci punjeni smokvom i rogačem

Zdravi i ukusni kolačići koje možete pripremiti brzo i bez puno muke.

Sastojci:

  • 3 šalice brašna
  • 1 žlica sjemenki sezama
  • 1 žlica sjemenki lana
  • 3 klinčića
  • štapić cimeta
  • 1 žlica rakije
  • pola šalice mješavine maslinovog i biljnog ulja
  • pola šalice meda
  • 4 žlice biomargarina ili maslaca
  • naribana limunova korica
  • 1 žlica praška za pecivo
  • namaz od smokve i rogača za punjenje

Priprema:

Zagrijati ulje i med i ostaviti da se ohladi.
Pomiješati sve suhe sastojke, s time da štapić cimeta malo naribate, a sjemnku koja se nalazi na vrhu klinčića smrviti.
Zatim dodati tekuće, umijesiti tijesto, razvaljati i rezati krugove.
Na svaki krug staviti pola žličice ili žličicu namaza od rogača i smokve, preklopiti sa drugim krugom od tijesta i lagano priljepiti da dobijete jedan keksić.
Peći na papiru za pečenje 10-15 minuta na 180 °C. Pazite da ne izgore, dovoljna je minuta.

Izvor: Ebba/coolinarika.com

Napiši komentar

Email adresa neće biti objavljena.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close