MINI QUICHE SA ŠUNKOM I SIROM: Poznata francuska delicija na jednostavan način

MINI QUICHE SA ŠUNKOM I SIROM: Poznata francuska delicija na jednostavan način

Poznato i omiljeno francusko jelo bez klasičnog tijesta. Lako ga je napraviti, ukusno je i privlačno.

Sastojci:

  • 3 jaja
  • 1/2 l mlijeka
  • 100 g brašna
  • sol i papar
  • 100 g nekog tvrdog ribanog sira
  • 50 g šunke izrezane u kockice
  • 50 g sitno narezanih šampinjona
  • peršin

Priprema:

  1. U zdjeli izmiješajte jaja, mlijeko i brašno. Posolite i popaprite.
  2. Dodajte sir, kockice šunke, šampinjone i peršin. Dobro izmiješajte.
  3. Izlijte smjesu u kalupe za mini quiche i pecite 25 minuta na 200°C. (Ako nemate pri ruci kalupe za mini quiche, možete korsititi kalup za mafine.)

Izvor: Brzirecepti.info

Leave a comment

Your email address will not be published.


*