MIRISNI MUFFINI s jabukom, cimetom i lješnjacima [VIDEO]

MIRISNI MUFFINI s jabukom, cimetom i lješnjacima [VIDEO]

Ukusan jesenski desert kojeg ćete lako zavoljeti! Isprobajte mirisne muffine s jabukom, cimetom i hrskavim posipom od lješnjaka!

Sastojci

  • 200 g šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 1 jaje
  • 60 ml ulja
  • 200 ml tekućeg jogurta
  • 2-3 žlice grožđica
  • 1 žlica ruma
  • 200 g raženog brašna
  • ½ praška za pecivo
  • 2 žličice cimeta
  • 60 g lješnjaka
  • 1 veća jabuka

Crumble od lješnjaka:

  • 40 g lješnjaka
  • 40 g maslaca
  • 2 žlice raženog brašna
  • 2 žlice šećera

Priprema

Lješnjake tostirajte, ostavite neka se malo ohlade, a zatim ih sitno nasjeckajte. Malo više od pola količine odvojite za smjesu, a ostatak
ostavite za crumble.

Šećer i vanilin šećer razmutite s jajem, a zatim dodajte ulje, jogurt i grožđice namočene u rumu.

Dodajte mješavinu brašna, praška za pecivo i cimeta. Smjesu promiješajte pa dodajte nasjeckane lješnjake i sitno nasjeckanu jabuku.

Smjesu rasporediti u košarice za muffine. Ova smjesa dovoljna je za 14-16 muffina.

Sve sastojke za crumble izmrvite prstima i rasporedite preko smjese za muffine. Muffine pecite cca 15 minuta na 180°C, dok ne poprime zlatno smeđu boju.

U nastavku pogledajte video recept za ove ukusne muffine s jabukom, cimetom i lješnjacima!

Mirisne muffine pripremila je naša suradnica Jannette čije recepte možete pronaći na web stranici Slatki svijet, a možete je pratiti i na FacebookuInstagramuTwitteru

Napiši komentar

Email adresa neće biti objavljena.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close