MUFFINI S ORASIMA I MEDOM: Kombinacija okusa s kojom ne možete pogriješiti

Muffini s orasima i medom

Med i orasi uvijek se odlično slažu, pa tako i u ovim muffinima.

Sastojci:

  • 1 jaje
  • 180 g glatkog brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • 160 g šećera
  • prstohvat soli
  • 1/2 žličice cimeta
  • 115 g margarina sobne temperature
  • 1 zrelija banana
  • 1 žličica arome vanilije
  • 80 ml mlijeka
  • 100 g sjeckanih oraha
  • 100 g meda

Priprema:

Orahe nasjeckajte pa ih stavite u lončič s jednom žlicom meda i cimetom i zagrijavajte na laganoj vatri dok se med u potpunosti ne sjedini s orasima. Maknite s vatre i ostavite sastrane.
U zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol.
U drugoj zdjeli pjenasto izmiksajte margarin sa šećerom pa dodajte jaje, izgnječenu bananu i aromu vanilije. Lagano umiješajte suhe sastojke i mlijeko.
Napunite košarice za muffine do 3 pa u svaku dodajte malo pripremljenih oraha s medom.
Muffine pecite 20 minuta na temperaturi od 180 °C.
Čačaklicom provjerite je li tijesto pečeno.

Izvor: Slatki svijet torti i kolača

Napiši komentar

Email adresa neće biti objavljena.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close