MUFFINI SA ŠUMSKIM VOĆEM: Zdravi, ukusni i fini, a pripremaju se zaista jednostavno

Muffini sa šumskim voćem

Isprobajte odličan recept za voćne muffine! Pripremaju se brzo i jednostavno, a način pripreme i upotrijebljeni sastojci čine ih ne samo veoma ukusnim, nego i veoma zdravim.

Sastojci:

  • 2 jaja
  • 180 g tekućeg jogurta
  • 90 ml ulja
  • 290 g glatkog brašna
  • 1 praška za pecivo
  • 225 g šećera
  • 1 žličice soli
  • 200 g zamrznutog šumskog voća
  • 2 žlice gustina

Priprema:

U jednoj zdjeli pomiješajte suhe sastojke – šećer, brašno, prašak za pecivo i sol. U drugoj zdjeli pjenjačom izmutite jaja, ulje i jogurt. Polako dodajte suhe sastojke i sve dobro izmiješajte kuhačom.
Zamrznuto šumsko voće stavite u zdjelu, dodajte dvije žlice gustina pa sve dobro izmiješajte. Tako pripremljeno voće umiješajte u biskvitnu smjesu. Dodavanjem gustina spriječiti će te da vam sve voće potone da dno košarica.
Košarice za muffine posložite u kalup za muffine i punite ih do 3 visine. Muffine pecite 15-18 minuta na temperaturi od 180 °C, odnosno dok ne poprime zlatno žutu boju.

Izvor: Slatki svijet torti i kolača

Napiši komentar

Email adresa neće biti objavljena.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close