NEODOLJIVI KRUMPIR: Ukusan, sočan zasitan…

Neodoljivi krumpir

Ovako pripremljen krumpir je sočan i zasitan. Uz neku salatu po želji može zamijeniti obrok. Sir nije nužno staviti. Kod Vegete oprezno zbog soli u juhi i slanosti sira (ako ga stavljate).

Sastojci:

  • 1,5 kg krumpira
  • 500 ml vrhnja za kuhanje
  • 2 dl mlijeka
  • 1 dl ulja
  • 1 vrećica praha juhe od gljiva
  • papar, Vegeta i peršinov list
  • sir (po želji)

Priprema:

Oguliti krumpir i narezati na ploške. Začiniti paprom i Vegetom i izmiješati.
Prah juhe od gljiva pomiješati sa vrhnjem, tako da dobijete smjesu bez grudica, pa dodati mlijeko, ulje i sitno sjeckan peršin. Izmiješati.
Krumpir složiti u tepsiju promjera 30-ak cm i preliti pripremljenim vrhnjem i sastojcima.
Peći 35-40 minuta u već zagrijanoj pećnici na 200 °C.
Na kratko izvaditi iz pećnice i posuti ribanim sirom.
Vratiti u pećnicu na još 10-ak minuta da se sir otopi.

Napomena:
Na slici je varijanta bez naribanog sira.

Recept: BrankaI/coolinarika.com Foto: oska/coolinarika.com

Napiši komentar

Email adresa neće biti objavljena.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close