OREO CHEESECAKE: Probajte je i uvjerite se zašto je ova torta toliko popularna

Oreo Cheesecake

Nema nikakve sumnje da će ljubitelji Oreo keksa uživati u ovoj torti. A svi ostali ovo jednostavno moraju probati da bi shvatili odakle tolika popularnost Oreo keksa u kombinaciji s kremastim sirom i šlagom.

Podloga:

  • 250 g Oreo keksa
  • 100 g maslaca ili margarina

Krema:

  • 300 g krem sira (neslanog)
  • 50 g šećera u prahu
  • 200 ml šlag kreme umućene
  • 125 g Oreo keksa

Za ukrašavanje:

  • naribana čokolada

Priprema:

Izmrvite sitno keks. Dodajte u njega maslac pa umijesite dobro da se sve izjednači.
Ovo je podloga torte, donja kora, i čim ste je umijesili, dok je još mekana i topla, utisnite je u kalup za torte, potrudite se da je što ravnomjernije rasporedite po dnu.
Kalup treba biti promjera 22-24 cm, u zavisnosti od toga koliko želite da vam torta bude visoka.
Stavite u frižider i pripremajte kremu.
Umutite šlag kremu pa u nju dodajte sir i šećer i sve izmiksirajte.
Premažite preko rashladjene podloge od keksa i odgozgo utisnite cijele ili na polovine izlomljene Oreo kekse, onako bez nekog reda, naizmjenično. Sve pospite ribanom crnom čokoladom i stavite u frižider da se dobro rashladi i stegne.

Izvor: Bonappetit NS

Napiši komentar

Email adresa neće biti objavljena.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close