PILETINA S PORILUKOM: Svidjet će se i onima koji nisu ljubitelji ovog povrća

piletina-s-porilukom

Probajte i uvjerite se – poriluk će vas oduševiti kao sastojak ovog finog i ukusnog jela.

Sastojci (za 4 osobe):

  • 600 g piletine
  • 1 žličica slatkemljevene paprike
  • 40 g maslaca
  • 700 g poriluka
  • 150 ml bijelog vina
  • 100 ml kiselog vrhnja
  • 1 žlica Vegete

Priprema:

Piletinu narežite na komade. Poriluk dobro operite i narežite na kolutove.
Na zagrijanom maslacu popecite meso i pripremljeni poriluk. Dodajte mljevenu crvenu papriku i odmah zalijte sa 100 ml tople vode.
Promiješajte, dodajte Vegetu i nastavite pirjati na laganoj vatri podlijevajući meso vinom dok ne omekša. Na kraju umiješajte kiselo vrhnje.
Poslužite uz pire krumpir.

Izvor: coolinarika.com

Leave a comment

Your email address will not be published.


*