Sezona je šljiva, a ovo je jedan brzi recept i jako jednostavan. Kombinacija šljiva i čokalade je nešto što vrijedi probati.

Sastojci:

Tijesto:

• 300 g brašna
• 200 g maslaca
• 2 žumanca
• 1/2 praška za pecivo
• 100 g šećera
• 50 g mljevenih oraha

Fil:

• 1/2 kg šljiva
• 150 g mliječne čokolade
• 100 g oraha
• 100 g šećera

Priprema:

1. Umutiti sastojke za tijesto po sljedećem redu: maslac, šećer, žumanca, brašno+prašak za pecivo, orasi.
2. Ugrijati peć na 200 °C.
3. Šljive otvoriti i izvaditi koštice, poredati u okruglu tepsiju tako da plavi dio šljive (kožica) ide na dno.
4. Po šljivama posuti šećer, sitno isjeckane orahe i sitno isjeckanu mliječnu čokoladu. Preko toga staviti tijesto.
5. Peći na 200 °C 20 minuta.
6. Kad dobije zlatnu boju izvaditi, preokrenuti kolač, posuti šećerom u prahu.

Izvor: coolinarika.com