POSLUŽITE TOPLO: Slatko pecivo s grožđicama i sirom

slatko_pecivo_sa_grozdjicama_i_sirom

Zaželite li si već za doručak zasladiti život, umijesite ova slatka aromatična peciva i poslužite ih topla! Kombinacija medenih grožđica, limunove korice i svježeg sira podsjeća na domaće sirne gibanice…

Sastojci:

Za tijesto:

  • 250 g namjenskog brašna za kruh i pecivo
  • 1 prašak za pecivo
  • 250 g svježeg sira
  • 1 jaje
  • 2 žlice šećera
  • 1 žličica naribane limunove korice
  • 60 g usitnjenih grožđica

Za premazivanje:

  • 1 jaje
  • 2 žlice ulja

Priprema:

  1. Brašnu dodajte prašak za pecivo, sir, jaje, šećer, limunovu koricu, grožđice i električnom miješalicom (spiralni nastavci) izradite tijesto.
  2. Mokrim rukama oblikujte peciva različitih oblika (štangice, kruščići…) te ih stavite na pleh obložen pek papirom.
  3. Pripremljena peciva premažite smjesom razmućenog jajeta i ulja te ih pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 20 minuta.
  4. Pečena peciva prekrijte vlažnom krpom i poslužite topla.

Savjet:
Peciva su najukusnija topla, a čuvajte ih obvezno u hermetički zatvorenoj posudi.

Izvor: coolinarika.com

Napiši komentar

Email adresa neće biti objavljena.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close