PRHKI KOLAČIĆI s punjenjem od svježih jagoda

Phki kolacici s jagodama

Sastojci:

  • 150 g margarina
  • 300 g pšeničnog brašna
  • 100 g šećera u prahu
  • malo hladne vode ili sojinog mlijeka po potrebi
  • svježe jagode

Priprema:

Pomješajte dobro brašno i šećer u prahu, zatim dodajte margarin na komadiće i pomješajte sve zajedno tako da dobijete smjesu nalik krušnim mrvicama.
Zatim dodajte vode ili sojinog mlijeka po potrebi (nekoliko žlica) tako da dobijete kompaktno tijesto koje ćete dalje moći razvaljati.
Tijesto razvaljajte, režite u krugove, na svaki krug stavite jednu polovicu jagode (jagode prethodno prerežite na pola), preklopite sa drugim krugom tijesta ili preklopite na pola, te pritisnite vilicom krajeve.
Pecite u pećnici na 180 °C cca 15-20 minuta. Kad se malo ohlade pospite šećerom u prahu.

Izvor: coolinarika.com

Leave a comment

Your email address will not be published.


*