PUŽIĆI S CIMETOM I LJEŠNJACIMA: Slatki mali zalogaji uz popodnevnu kavu

Pužići s cimetom i lješnjacima

Slatki pužići od lisnatog tijesta ispunit će vaš dom predivnim mirisom, a nestat će u trenu

Sastojci:

  • 500 g lisnatog tijesta
  • 100 g šećera
  • 1 žlica cimeta
  • 70 g maslaca
  • 60 g sjeckanih lješnjaka

Šećerna glazura:

  • 5 žlica šećera u prahu
  • 2 žlice mlijeka
  • 1 žličica arome vanilije

Priprema:

Maslac malo otopite, ne morate do kraja. Samo da ga lakše pomiješajte s ostalim sastojcima.

Otopljeni maslac malo ohladite te ga pomiješajte sa šećerom, vanilin šećerom i cimetom.

Odleđeno lisnato tijesto tanko razvaljajte u oblik pravokutnika. Lisnato tijesto premažite smjesom od maslaca, cimeta i šećera. Ostavite barem 1 cm prostora na rubu tijesta. Taj rub uz pomoć kista premažite vodom, tako će se tijesto kada ćete ga rolati bolje zaljepiti jedno za drugo.

Preko smjese od cimeta i šećera posipajte sitno sjeckane lješnjake. Lisnato tijesto zamotajte u roladu, a zatim režite na komade debljine 1 cm. Isto ponovite i s drugim komadom tijesta.

Pužiće slažite u lim za pečenje prekriven masnim papirom. Pecite ih 10-tak minuta na 200°C.

Pužiće ostavite neka se malo ohlade, a zatim ih poslužite prelivene šećernom glazurom.

Glazuru pripremite tako da šećer u prahu miješajte s mlijekom i aromom vanilije dok ne dobijete gustu, glatku smjesu.

Ove fine kolačiće pripremila je naša suradnica Jannette čije recepte možete pronaći na web stranici Slatki svijet, a možete je pratiti i na Facebooku, Instagramu, Twitteru

Napiši komentar

Email adresa neće biti objavljena.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close