RAFAELO KUGLICE: Varijanta bez mlijeka u prahu

rafaelo-kuglice-bp-700

Mnogima se domaće rafaelo kuglice ne dopadaju zbog mirisa mlijeka u prahu. Ako ih napravite po ovom receptu, tu ćete neugodnost izbjeći.

Sastojci:
  • 5 dl mlijeka
  • 1 puding od vanilije
  • 7 žlica gustina
  • 150 g kokosa
  • 250 g šećera
  • 250 g maslac
  • 200 g badema
  • 100 g kokosa za uvaljati kuglice

Priprema:

Puding, gustin i šećer promiješati.
Uzeti nekoliko žlica mlijeka i umiješati u sastojke.
Ostatak mlijeka staviti da zakuha.
Kada mlijeko zakuha dodamo smjesu s pudingom i kuhamo na laganoj vatri dok se ne zgusne stalno miješajući.
Ostavimo da se ohladi te dodamo maslac koji smo prije izmiksali te kokos.
Oblikujemo kuglice i u svaku stavimo badem.
Na kraju kuglice uvaljamo u kokos.

Komentiraj

E-mail adresa neće biti objavljena.


*