Savijača od lisnatog tijesta i jabuka

savijaca_lisnato_jabuke

Lisnatim tijestom može se načiniti izvrsna brza savijača. Neobičan detalj recepta jesu razmrvljene piškote koje uz nadjev raspoređujemo po lisnatom tijestu. Upravo taj detalj i čini savijaču posebnom.

Sastojci:

  • 1 pakovanje zamrznutog lisnatog,
  • 100 g piškota,
  • 1 kg jabuka,
  • sok od jednog limuna,
  • 1 žličica naribane limunove korice,
  • 4-5 žlica džema od marelica,
  • 2 žličice mljevenog cimeta

Priprema:

  1. Pola količine očišćenih i oguljenih jabuka naribajte, a ostalu polovicu narežite na tanje ploške. I naribane jabuke i one narezane na ploške nakapajte limunovim sokom, začinite cimetom i naribanom limunovom koricom.
  2. Lisnato tijesto razvaljajte, po njemu rasporedite polovicu razmrvljenih piškota, nadjeva od jabuka i razmućenog džema od marelica. (Nadjev od jabuka rasporedite na 3 površine razvučenog lisnatog tijesta.),
  3. Lisnato tijesto zarolajte, izbodite vilicom i stavite u pleh. Postupak ponovite i s preostalim lisnatim tijestom.
  4. Pecite u pećnici zagrijanoj na 210°C 20-25 minuta.
  5. Pečene savijače malo ohladite, pospite šećerom u prahu i poslužite.

Izvor: coolinarika.com

Napiši komentar

Email adresa neće biti objavljena.


*