SOČNI KOLAČ OD KRUŠAKA: Iskoristite ovo sočno voće i napravite fini desert

SOČNI KOLAČ OD KRUŠAKA: Iskoristite ovo sočno voće i napravite fini desert

Sezona je krušaka. Iskoristite ovo sočno voće i napravite jednostavan ukusan kolač od krušaka.

Sastojci:

  • 3 jušne žlice mlijeka
  • 90 g maslaca
  • 2 jaja
  • 2 vrećice vanilin šećera
  • 1/2 praška za pecivo
  • prstohvat soli
  • 100 g brašna
  • 70 g šećera
  • 1 kg krušaka

Priprema:

1. U dubokoj zdjeli pomiješajte brašno prosijano s praškom za pecivo, šećer, vanili šećer i sol. Na sredini napravite udubljenje i u njega stavite jaja i mlijeko. Umiješajte dobro kuhačom i na koncu dodajte otopljeni maslac.

2. Ogulite i očistite kruške te ih izrežite na ploške. Umiješajte ploške kruške u tijesto pazeći da se kruške ne zdrobe. Nauljite o pospite brašnom okrugli pleh promjera 22 cm i u njega istresite smjesu sa kruškama.

3. U pretnodno zagrijanoj pećnici pecite 35 minuta kolač na 190 °C.

Recept: V.B. / Brzirecepti.info | Foto: mg7/Bigstock.com

2 Comments

  1. Da li ide glatko ili oštro brašno?

Leave a comment

Your email address will not be published.


*