TORTA S KAVOM: Slastica kojoj je teško odoljeti

torta_s_kavom

Ljubitelji kofeina i kolača rado će spojiti dva omiljena okusa u ukusnoj torti. Jedan od jednostavnih, ali ukusnih recepata za kolače s kavom otkrila je blogerica sa stranica thepioneerwoman.com. Okušajte se u slaganju torte s okusom kave i zasladite se u fantastičnoj kombinaciji okusa.

[AdsWithin]Sastojci:

Za biskvit:

  • 2 čaše brašna,
  • 2 čaše šećera ,
  • 1 male žličice soli,
  • 200 g maslaca,
  • pola čaše mlijeka,
  • 3 žlice instant kave,
  • 2 jaja,
  • 1 mala žlica praška za pecivo,
  • 2 male žlice vanilije

Za kremu:

  • 100 g maslaca,
  • 450 g šećera u prahu,
  • 2 velike žlice instant kave,
  • 1 male žličice soli,
  • 4 žlice vrhnja za šlag

Priprema:

Za biskvit su potrebna dva okrugla kalupa za pečenje, ili možete peći jedan po jedan, ili ispeći jedan deblji pa ga prerezati.
Uglavnom, kalupe svakako namažite maslacem i pobrašnite. U velikoj zdjeli pomiješajte šećer, brašno i sol te stavite sa strane.
U lončiću otopite maslac za biskvit na srednjoj vatri, a u drugom lončiću ugrijte jednu čašu vodu i u nju ubacite kavu.
Kada se maslac otopi dodajte kavu i pustite da kipi kratko vrijeme te zatim ostavite da odstoji minutu ili dvije. U drugoj zdjeli dobro pomiješajte jaja, prašak za pecivo i vaniliju, a zatim po malo ulijevate otopljeni maslac. Pazite da ne bude vruć i dodajte ga po malo da njegova toplina ne bi utjecala na sirova jaja.
Ova smjesa doovoljna je za dva biskvita.
Biskvit se treba peći oko 20 minuta na 180 °C.

Kad pripremate kremu uzmite maslac (neka stoji na sobnoj temperaturi prije) i dobro ga izmiksajte sa šećerom. Tada dodajte kavu i sol pa na kraju vrhnje za šlag.

Kremom premažite prvi biskvit, ali dio ostavite za ukrašavanje. Preko nje stavite drugi i ukrasite ostatkom kreme.

Napiši komentar

Email adresa neće biti objavljena.


*


Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Pročitaj više

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close